ساخت خشك كن با قابلیت حفظ بیشتر ارزش غذایی در دستور كار محققان كشور
با عنایت به این که سالیانه به صورت متوسط حدود ۳۵ درصد محصولات کشاورزی تبدیل به ضایعات می شود، محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی نسبت به طراحی و ساخت دستگاههای خشک کن حرارتی در صنایع غذایی با قابلیت حفظ بیشتر ارزش غذایی و مصرف کمتر انرژی اقدام نمودند.
۱۴۰۰/۰۴/۱۲ ۲۱:۴۷:۵۸
